MÁY CẮT, THÁI THỊT SỐNG

Máy thái thịt tươi sống là dòng máy thái thịt đa năng, chuyên dùng để thái thịt heo, thịt bò, thịt gà,… thành những lát mỏng, đều đẹp. Với năng suất đạt 60-80kg/h cùng khả năng thay thế lưỡi dao có độ dày lát cắt khác nhau, máy thái đang rất được ưa chuộng trong các cơ sở chế biến thịt, quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và lớn.

Các tính năng của máy cắt thịt 

• Thịt tươi, rau đều có thể được thái lát, cắt nhỏ, thái hạt lựu

• Toàn bộ máy được làm bằng chất lượng thép không gỉ, ngoại hình đẹp, hoạt động đơn giản, dễ dàng để rửa.

• Các máy được trang bị với một công tắc an toàn, khi con dao tiếp xúc, các máy sẽ tự khóa và không chạy.

• Lưỡi được làm bằng thép đặc biệt, độ cứng của 52 độ, độ bền cao.

Thông số kỹ thuật 

Điện áp (V)	110-240
Công suất (W)	850
Tần số (Hz)	50/60

Vệ sinh máy cắt thịt 

•  Sau khi cắt xong thịt bạn vẫn để máy chạy và tưới ít nước để xả hết thịt vụn còn dư trong máy.

•  Cho 1 thìa nước rửa chén tưới đều trên các lưỡi dao, sau đó xả nước vào cho đến khi lưỡi dao sạch hết nước rửa. Làm lại 2 lần để đảm bảo vệ sinh sạch.

Ưu điểm của máy cắt thịt

• Máy được làm từ chất liệu cao cấp, inox sáng bóng không bị gỉ sét nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời quá trình lau chùi máy cũng đơn giản và dễ dàng hơn.

• Bộ lưỡi dao có thể tháo rời được, khắc phục được nhược điểm của những dòng máy thái thịt khác, không thay đổi được độ dày của lát thịt, bạn có thể tháo và lắp bộ dao khác nhau theo nhu cầu sử dụng. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những công việc chế biến thực phẩm.

• Không những vậy việc tháo rời được bộ dao của máy thái thịt còn giúp cho công việc vệ sinh lưỡi dao để đảm bảo an toàn thực phẩm rất dễ dàng và đơn giản.

• Lưới dao của máy thái thịt cũng được làm từ chất liệu cao cấp không bị gỉ khi tiếp xúc với môi trường thực phẩm, rất sắc bén nên có thể cắt được thịt nhanh, cắt được nhiều loại thịt khác nhau.

• Máy có thiết kế hiện đại, động cơ mạnh mẽ có thê thái được những lát thịt mỏng và không bị rách, giữ nguyên vẹn.

• Sử dụng đơn giản và dễ dàng với công tắc được thiết kế ngay trên máy, có thể tắt máy khẩn cấp trong trường hợp cần thiết đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

 

Đặc điểm của máy cắt thịt

• Là loại máy được cải tiến vượt bật. Nó được thừa hưởng những ưu điểm của các loại máy cắt thịt trước đây 

• Bộ lưỡi dao có thể tháo rời và thay thế, tính năng đó đã giải quyết những khó khăn mà các máy thái thịt thường gặp phải khi khó có thề canh chỉnh độ dày mỏng của lát thịt vì lưỡi dao của 1 số máy cắt thịt như máy cắt thịt công nghiệp DQJ-105 . Thứ 2 khi không tháo được bộ lưỡi dao sẽ khiến công đoạn vệ sinh au khi sử dụng trở nên khó khăn hơn. Dội nước trực tiềp vào máy ít nhiều nước sẽ len lỏi vào động cơ dễ gây giật điện hoặc hỏng hóc động cơ dẫn đến tuổi thọ máy không cao 

• Nhưng với cấu tạo đơn giản bộ lưỡi dao có thể tháo rời thay thế nhiều loại kích cỡ khác nhau nên máy này là 1 sự lựa chọn hoàn hảo cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm của bạn 

• Ngoài tính năng có thể tháo rời bộ lưỡi dao giúp máy có thể linh hoạt động trong việc cắt nhiều lát thịt có độ dầy mỏng khác nhau mà máy còn dễ dàng vệ sinh bộ lưỡi dao khi cần thiết, các bạn có thể vệ sinh bộ lưỡi dao của máy cắt thịt này rất đơn giản. Ngoài ra máy có cấu tạo khá đơn giản giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn 

• Kế đến là lưỡi dao của máy có cấu tạo đặc biệt vết khía trên lưỡi dao giúp cho máy bám thịt tốt hơn. Máy có thể tự động kéo thịt xuống máy để cắt

• Cuối cùng đặc điểm có thể gọi là nổi trội so với các loại máy cắt thịt khác của máy là tốc độ của máy qua một hệ thống bánh răng giảm tốc độ giúp máy thái thịt thái khoẻ hơn những máy trước đây với cùng 1 công suất hoạt động. 

​​​​​Chức năng của máy thái thịt 

• Không chỉ dừng lại ở đó mà máy còn thái được những lát thịt mỏng và nguyên vẹn không bị vụn hao phí nhiều thịt, điều này ở những máy có cấu tạo động cơ trực tiếp ở tốc độ cao không làm được thịt khi cắt ra dễ bị rách và vụn thịt sẽ rất dẽ bị cuốn vào lược gạt thịt làm giảm năng suất và hao thịt

• Tuy nhiên máy chỉ cắt được các loại thịt mỡ, thịt không chứa tạp nham như xương, sụn, gân,... Máy cũng không cắt được thịt chín và thịt đông lạnh 

Mua máy thái thịt tươi sống giá rẻ  tại Tân Sao Bắc Á 

Tân Sao Bắc Á là đơn vị chuyên cung cấp máy cắt thịt, máy thái thịt tươi sống với đa dạng mẫu mã và mức năng suất khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Khi mua sản phẩm máy thái thịt tươi sống tại Tân Sao Bắc Á bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

• Đảm bảo chất lượng sản phẩm chính hãng, đạt tiêu chuẩn.

• Giá tốt vì không qua nhiều trung gian mua đi bán lại.

• Chuyên viên tư vấn nhiệt tình, đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm.

• Bảo hành 12 tháng phần điện, bảo trì trọn đời sản phẩm

• Lỗi 1 đổi 1 miễn phí trong 3 ngày đầu tiên nếu có lỗi từ nhà sản xuất.

• Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi

Với hơn 10 năm hoạt động, công ty đã mở rộng được hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, nhằm mang những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với khách hàng. Sản phẩm máy thái thịt Tân Sao Bắc Á đã và đang được đông đảo các đơn vị tin tưởng sử dụng.

Để được tư vấn chi tiết về sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ: 
CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á
Địa chỉ : F12/4 Phạm Thị Nghĩ, Xã Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, Tp. HCM
Điện thoại: 028 2246 3999 – 028 2241 8459 – Fax: 028 39.602.613
Mobile: 0989193888 – 0985467398
Email: congtytansaobaca@gmail.com
Website:  www.tasaba.vn  – www.tansaobaca.com - maymypham.vn