MÁY PHỦ BỘT THỰC PHẨM CÔNG NGHIỆP
- Mã sản phẩm: S000423
- Giá bán: Liên hệ
-
Máy phủ bột thực phẩm công nghiệp là thiết bị tự động hóa chuyên dùng để phủ đều các loại bột khô, bột xù, bột chiên giòn
Máy Phủ Bột Thực Phẩm Công Nghiệp 2026: Tăng 300% Năng Suất & Tối Ưu Chi Phí
⚡ Máy phủ bột thực phẩm công nghiệp là thiết bị tự động hóa chuyên dùng để phủ đều các loại bột khô, bột xù, bột chiên giòn hoặc lớp áo bảo vệ lên bề mặt thực phẩm (gà rán, chả giò, cá viên, hạt, viên hoàn đông y,...). Thiết bị vận hành theo cơ chế lồng quay hoặc băng tải phun bột, giúp tăng năng suất 300–500%, tiết kiệm 80% nhân công và giảm hao hụt nguyên liệu xuống dưới 2%. Đạt chuẩn inox 304/316 cao cấp, máy đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và GMP.
1. Khái niệm & Phân loại máy phủ bột thực phẩm công nghiệp
Máy phủ bột thực phẩm công nghiệp là dòng máy chuyên dụng trong dây chuyền chế biến thực phẩm và dược phẩm. Máy đảm nhận nhiệm vụ tạo lớp áo bột đồng đều quanh sản phẩm trước khi đưa vào các khâu tiếp theo như tẩm gia vị, chiên, sấy hoặc đóng gói.
👉 Hướng đến đa dạng quy mô xưởng, thiết bị thường được phân thành 2 dạng chính:
Máy phủ bột dạng lồng quay (Drum Coating Machine):
Sản phẩm và bột được đưa vào lồng quay nghiêng. Nhờ chuyển động xoay tròn liên tục kết hợp cánh gạt, bột bám đều 360 độ quanh bề mặt. Rất thích hợp cho các sản phẩm dạng viên, hạt, gà viên, viên hoàn đông y, đậu phụng nước cốt dừa, socola,...
Máy phủ bột dạng băng tải (Conveyor Coating Machine):
Sản phẩm di chuyển qua hệ thống phun/rải bột bên trên và bể bột bên dưới. Phù hợp cho các sản phẩm phẳng hoặc hình dạng cố định như đùi gà, cánh gà, miếng fillet cá, chả giò.
2. Cấu tạo & Nguyên lý hoạt động (Dễ hiểu, chuẩn kỹ thuật)
Không phức tạp như các hệ thống tự động hóa nặng, máy được tối ưu cơ khí chính xác để vận hành bền bỉ và dễ sử dụng.
Cấu tạo cốt lõi:
- Thân máy & Khung gầm: 100% Inox 304 cao cấp (hoặc Inox 316 theo yêu cầu), chống gỉ sét, chịu mài mòn, dễ dàng xịt rửa vệ sinh.
- Lồng quay / Băng tải: Được gia công nhẵn mịn, có hệ thống gờ/cánh gạt đảo liệu thông minh giúp nguyên liệu không bị nát hay vón cục.
- Hệ thống động cơ & Hộp số giảm tốc: Vận hành êm ái, chịu tải liên tục 24/7.
- Biến tần điều khiển tốc độ (VFD): Cho phép tùy chỉnh linh hoạt tốc độ quay/chạy băng tải phù hợp với từng loại bột và độ nhạy cảm của nguyên liệu.
- Hệ thống phễu cấp bột & Vòi xả: Tự động điều tiết lượng bột cấp vào, có lưới sàng lọc bớt bột thừa.
Nguyên lý vận hành đơn giản:
- Cấp liệu: Nguyên liệu (thực phẩm/viên hoàn) và bột được đưa vào qua phễu nạp.
- Đảo & Phủ: Lồng quay nghiêng (hoặc băng tải) chuyển động nhẹ nhàng, tạo lực ly tâm và lực ma sát giúp bột phủ kín bề mặt sản phẩm mà không làm vỡ hình dáng.
- Sàng bột thừa & Ra thành phẩm: Thành phẩm đi qua lưới sàng tự động để loại bỏ lượng bột dư thừa, cho ra sản phẩm đẹp mắt, đồng nhất 100%.
4. Ứng dụng thực tế trong các ngành sản xuất
🔥 Ngành Thực Phẩm & Chế Biến:
- Phủ bột xù, bột chiên giòn cho gà rán, đùi gà, cánh gà, tôm định hình, chả giò.
- Phủ đường, socola, gia vị cho các loại hạt (hạt điều, đậu phụng, hạt bắp).
- Chế biến snack, khoai tây chiên, bánh phồng tôm.
🌿 Ngành Dược Phẩm - Thực Phẩm Chức Năng - Đông Y:
- Phủ áo bột bảo vệ, phủ đường cho các dòng viên hoàn, viên đông y, viên nghệ mật ong.
- Bao phim, phủ màu cho viên nén thực phẩm chức năng giúp tăng tính thẩm mỹ và chống ẩm.
5. Bảng so sánh: Phủ bột thủ công vs. Máy phủ bột tự động TASABA
| Tiêu chí so sánh | Phủ bột thủ công / Bán tự động | Máy phủ bột công nghiệp TASABA |
|---|---|---|
| Năng suất/ca (8 tiếng) | 100 - 200 kg | 1.000 - 5.000 kg |
| Số lượng nhân công | 4 - 6 người | 1 người vận hành |
| Độ đồng đều bề mặt | Phụ thuộc tay nghề (60 - 70%) | Đồng nhất 98 - 100% |
| Tỉ lệ hao hụt bột | 10 - 20% (rơi vãi, vón cục) | < 2% (Có hệ thống thu hồi) |
| Tiêu chuẩn vệ sinh | Mức trung bình, dễ nhiễm khuẩn | Chuẩn GMP / ISO / HACCP |
| Thời gian hoàn vốn | Không xác định | Chỉ từ 3 - 6 tháng |
6. Bảng thông số kỹ thuật tham khảo (Model Chuẩn TASABA)
| Thông số kỹ thuật | Chi tiết cấu hình |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy phủ bột thực phẩm công nghiệp / Lồng quay tẩm gia vị |
| Thương hiệu | TASABA |
| Chất liệu chế tạo | Inox 304 / Inox 316 dày dặn, không gỉ |
| Năng suất xử lý | 100 – 500 kg/giờ (Tùy chỉnh theo yêu cầu) |
| Đường kính lồng quay | 800mm – 1200mm |
| Công suất động cơ | 1.5 kW – 3.7 kW (3 pha 380V / 1 pha 220V) |
| Tốc độ quay | Tùy chỉnh qua biến tần VFD (0 – 30 vòng/phút) |
| Kích thước máy | 1500 x 1000 x 1400 mm (D x R x C) |
| Tính năng bổ sung | Tự động đảo, hệ thống sấy nhiệt nhẹ (Option), lưới sàng bột dư |
| Bảo hành | 12 - 24 tháng chính hãng |
7. Khi nào xưởng của bạn cần đầu tư dòng máy này?
Nhiều chủ xưởng thường băn khoăn về thời điểm nâng cấp máy móc. Dưới đây là các dấu hiệu rõ ràng nhất:
- ⚡ Sản lượng vượt quá 100kg/ngày: Nhân công làm tay không còn kịp tiến độ giao hàng.
- ⚡ Tỉ lệ hàng lỗi/trả về cao: Khách hàng phàn nàn vì lớp bột quá dày, bị vón cục hoặc không bám dính.
- ⚡ Chi phí nhân công tăng cao: Quỹ lương và chi phí quản lý nhân sự chiếm phần lớn lợi nhuận.
- ⚡ Cần đáp ứng tiêu chuẩn vào Siêu thị / Xuất khẩu: Yêu cầu nghiêm ngặt về chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình khép kín.
💰 NHẬN BÁO GIÁ TỰ ĐỘNG & TƯ VẤN CẤU HÌNH MÁY PHÙ HỢP
TASABA cam kết mang đến giải pháp tối ưu theo đúng ngân sách và quy mô xưởng của bạn.
8. Những câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q1: Máy có làm nát các loại nguyên liệu mềm hoặc viên hoàn đông y không?
Trả lời: Không. Máy phủ bột công nghiệp TASABA được trang bị biến tần điều chỉnh tốc độ quay nhẹ nhàng kết hợp với độ nghiêng lồng tối ưu. Nguyên liệu di chuyển êm ái, đảm bảo giữ nguyên hình dạng mà vẫn bám đều bột.
Q2: Máy có dễ vệ sinh khi thay đổi loại bột hoặc nguyên liệu khác không?
Trả lời: Rất dễ dàng. Toàn bộ thân máy được làm bằng Inox 304 chống bám dính, bề mặt đánh bóng hairline. Quý khách chỉ cần dùng vòi xịt nước áp lực nhẹ là có thể làm sạch hoàn toàn trong 10-15 phút.
Q3: Chính sách giao hàng và bảo hành tại TASABA như thế nào?
Trả lời: TASABA hỗ trợ giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc, có kỹ sư bàn giao công nghệ và hướng dẫn vận hành chi tiết. Sản phẩm được bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
🚀 Giải Pháp Tăng Năng Suất Vượt Trội
Liên hệ ngay với TASABA để nhận báo giá ưu đãi nhất tháng 10/2026!
🚀 TĂNG NĂNG SUẤT NGAY!
Bạn đang muốn tối ưu chi phí – nâng cao năng suất?
👉 Đừng để việc sản xuất thủ công làm chậm bạn!
Tư vấn miễn phí & báo giá tốt nhất:
🌐 CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á
☎️ 0989 193 888 - 0985 467 398
📍 F12/4 Phạm Thị Nghĩ, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP.HCM
📧 congtytansaobaca@gmail.com www.tasaba.vn | tansaobaca.com | www.maymypham.vn
Thiết kế bởi: NGUYENDUYKHANH









